京都ではお馴染みの「はも寿司」限定発売！
京都の夏を告げる、
鱧（ハモ）を使った鱧（ハモ）寿司
■お店から********************
市場直送の厳選したハモをさばき、
伝統の技にて骨切り後、
当店特性のタレでふっくらと付け焼きして棒寿司に仕上げました。
今年は例年以上に市場の仲買と交渉いたしまして、
少しでもお安く楽天店のみの特別価格にてご提供をさせていただきます。
京都では祇園祭を始とする祭りには
『鱧寿司』『鯖寿司』が欠かせません。
伝統の技法と味をぜひこの機会にお召し上がり下さい。
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なかなか美味しそうですね♪
でも、僕にはヒイキにしているお店があって、
鱧（ハモ）はそこでしか頼まないんです・・・。
色んな鱧（ハモ）を食べてみて、
最後にたどり着いたんです。
少しお値段高めだけど、
「とにかく美味しい鱧（ハモ）を！」と思うかたはぜひ。
